В магазинах и на рынках начала появляться первая российская клубника. Однако ее цена почти в два раз выше, чем в это же время в прошлом году. Согласно ожиданиям экспертов, цены будут ниже прошлогодних, но произойдет это позже, чем обычно.
На данный момент в продаже только самые первые партии клубники, которая была выращена в пленочных укрытиях на юге России. В прошлых годах сезон начинался уже на последней неделе апреля, но в этом году он сдвинулся из-за холодной весны примерно на две недели.
По данным аналитиков EastFruit, из-за этого оптовые партии ягоды примерно в 1,8 раза дороже, чем в начале прошлого сезона, - 300-550 руб. против 180-260 руб. за кг. А турецкая клубника сейчас стоит в 1,5-1,8 раза дешевле.
В России нет государственной программы для закладки плантаций с пленочными укрытиями, их установка весьма затратна. Теплиц в стране небольшое количество, а спрос на раннюю отечественную клубнику высокий. В некоторых хозяйствах в феврале этого года укрытия оказались завалены массой снега. Это тоже стало причиной дополнительных затрат и задержки начала сезона.
Цена ягод будет постепенно снижаться по мере роста объема производства. Немного позже к продаже будет доступна клубника уже из открытого грунта - ее выращивать гораздо дешевле. Как говорят эксперты, наиболее низкая стоимость клубники в этом году будет в начале-середине июля.
Источник: РБК